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大豆分離蛋白

產(chǎn)品介紹 > 蛋白系列 > 大豆分離蛋白

大豆分離蛋白

產(chǎn)品定義:非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白,特別使用做乳化香腸、魚肉制品和速凍肉制品。
產(chǎn)品特點(diǎn):
★保水、保油可達(dá)1:5.75:5.75
★乳化能力好,提高產(chǎn)品出品率。
★改善產(chǎn)品的質(zhì)地和切片性。
★不飛揚(yáng)型,良好的吸水性和溶解性,不結(jié)塊。

包裝:
三層牛皮紙包裝內(nèi)襯一層食品級聚乙烯內(nèi)膜。每袋凈重20kg。
儲存方法:
保質(zhì)期18個月,常溫干燥處儲存,不能和有毒有害、帶異味或揮發(fā)性物質(zhì)混放,防雨、防潮。